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簡要描述:Pribolab可提供60多種真菌霉素固體/液體標準品,以滿足客戶不同檢測方法(HPLC/GC/TLC)的需求,同時可根據客戶需求提供更大包裝。我們保證每批次產品都經過NMR,HPLC,LC-MS/MS 等不同技術驗證,確保所提供標準品的品質和純度,并且每批次均附有產品證書,賦予標準物質特定值,并伴有不確定度及計量溯源性。
黃曲霉毒素在長波紫外光下產生熒光,根據熒光顏色、RF值及結構不同等分別命名為B1,B2,G1,G2,M1,M2,P1,R1,GM和毒醇。其中以B1的產量最高,毒性最大,致癌性*,G1和M1的毒性次之。樣品中AF的含量可通過薄層層析顯示的熒光檢出量來測定。1961年即發現黃曲霉污染的花生餅能誘發大鼠肝癌,1962年鑒定并證明了黃曲霉毒素為強致癌物。結構中二呋喃環末端帶有雙鍵的黃曲霉毒素,易形成環氧化代謝產物而使其毒性、致癌性和致突變性增強。黃曲霉毒素主要污染糧油及其制品,如花生、花生油、玉米、大米及棉籽等。國內食品檢測中以黃曲霉毒素B1作為污染指標,可通過薄層層析法和高壓液相法檢測。
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